Estás en el proceso de diseñar tu cocina o simplemente quieres hacer una reforma y te planteas la opción de cocina abierta o cerrada. Son muchas las dudas que pueden surgir al respecto, pero hoy queremos ayudarte.

Actualmente, la opción de ganar espacio y sobre todo dar luminosidad a la casa es la que nos lleva a decidir el diseño y distribución de los diferentes espacios. Pero, lo adecuado es elegir aquella alternativa que mejor se adapte a nuestro estilo de vida.

¿Cocina abierta o cerrada? En esta nueva entrada al blog vamos a darte las calves principales. ¡Sigue leyendo y descubre de cuales hablamos!

¿Cocina abierta o cerrada? Ventajas de una cocina abierta

Amplitud y luminosidad

La principal ventaja de tener una cocina abierta es la sensación de amplitud al prescindir de tabiques divisores. Aquí no sabrás el límite de ambos espacios, puesto que quedan abiertos y totalmente comunicados.

Otra de las principales ventajas es la luminosidad que aporta una cocina abierta, al compartir espacio con el salón tiende a ser más luminosa. Haciendo una correcta distribución, podremos conseguir que la luz llegue de forma natural desde el salón a la cocina.

La luz hace más confortable el hogar.

Interacción

Si quieres favorecer las relaciones familiares a diario, la duda entre cocina abierta o cerrada desaparece.

En este caso, la cocina abierta estilo americano, gana la partida. Tener invitados en casa, potencia las relaciones y más si podemos cocinar mientras estamos charlando con los amigos. Hará que la reunión sea amena y divertida.

Una cocina abierta favorece el desplazamiento de la cocina a la mesa para poder servir. Un plus a la hora de prepararla.

Accesibilidad

Tener todo a mano y accesible en cualquier momento hará que el desarrollo de las tareas sea más fluido. Disponer de todo lo necesario en un mismo espacio, hará que nuestro día a día sea del todo llevadero.

Si además cuentas con hijos, tener una cocina abierta te permitirá tener más control de lo que sucede a tu alrededor.

Inconvenientes de una cocina abierta

Aunque la cocina abierta es la opción más demandada actualmente, también debemos conocer los inconvenientes que presentan. Aunque como comprobareis a continuación, no son de mucha importancia.

Cuidado con el desorden

En las cocinas abiertas todo queda a la vista desde el salón, dando la sensación de desorden. Utensilios y platos en la encimera, objetos colocados donde no corresponden, la desorganización aquí tiene especial importancia.

Poca tranquilidad

Si cocinar es una de las tareas que nos ayudan a calmar el estrés y evadirnos de lo cotidiano, tener una cocina abierta al salón nos quita esa tranquilidad que buscamos. El transito de la gente puede que te distraiga y pierdas esa concentración que requiere el cocinado.

¿Cocina abierta o cerrada? Ventajas de una cocina cerrada

Privacidad

Si para ti la privacidad es importante a la hora de realizar las tareas sin que nadie te moleste, aislar los espacios de la casa es fundamental.

Además, si para ti los olores son un inconveniente, contar con una cocina cerrada, te ayudará a evitar los olores y los ruidos.

Decoración

Una cocina cerrada es un lugar totalmente diferente al salón, por lo que la estética no tiene por que tener cierta armonía ni fluidez. De esta manera, podrás organizar y distribuir el salón y la cocina a tu gusto, sin pensar si los espacios combinan.

Inconvenientes de una cocina cerrada

Menor luminosidad

Este es el principal inconveniente de tener una cocina cerrada en casa. Si además no cuenta con una gran ventana o una buena orientación, tendrás que recurrir a la luz artificial en todo momento.

Menos espacio y disposición limitada  

En una cocina totalmente independiente y pequeña, la opción de ganar espacio visual se elimina. Si además se encuentra en un piso pequeño, puede resultar claustrofóbico si no está bien diseñada.

 

Ahora que ya conoces las ventajas e inconvenientes de una cocina abierta o cerrada, ¿te gustaría contar con una? ¿qué tipo de cocina encaja más con tus necesidades?

En Scava Cocinas contamos con un equipo de expertos que estudiará tu caso y te propondrá las mejores posibilidades para que cuentes con la cocina de tus sueños.

Ponte en contacto con nosotros y… ¡empecemos a cumplir tus sueños!

Conseguir un buen almacenaje en cocinas pequeñas resulta indispensable, puesto que la cocina es el conocido corazón de la casa, donde pasamos gran parte de nuestro tiempo. ¿Quieres conocer algunos de los trucos para convertirla en un espacio con gran funcionalidad?

Desde Scava Cocinas queremos ayudarte a crear las cocinas con columnas en la pared en un lugar práctico y funcional, en el cual te sientas cómodo y a gusto para preparar tus platos de manera sencilla.

Optimizar y acceder fácilmente a la despensa almacenada en tus armarios de cocina es posible. Actualmente, muchos hogares poseen cocinas con columnas en la pared y conseguir espacio en ellas resulta complicado en ocasiones.

En este post vamos a contarte algunos tips de almacenamiento en columnas. ¡Sigue leyendo y descubre de cuales se tratan!

Almacenamiento en columnas práctico

Los armarios tipo columna aprovechan toda la altura de la cocina, proporcionando gran capacidad de almacenaje. Con la misma profundidad que los muebles bajos permite crear miles de combinaciones.

A continuación, os proponemos algunas ideas de almacenaje en cocinas pequeñas.

Columnas de baldas

En Scava Cocinas nos gusta la funcionalidad y el aprovechamiento de cada uno de los rincones de la cocina. Por eso, optamos por las columnas de baldas en muchos de nuestros diseños.

Formadas por estantes en los que podemos guardar gran variedad de productos o utensilios, conseguimos facilitar el acceso a cada uno de ellos. Eso sí, debemos de tener presente que al ser baldas de gran profundidad y altura, tenemos que colocar los productos más usados en el día a día delante, en un lugar de fácil acceso. Organizar el almacenaje de manera eficiente convertirá nuestra cocina en un espacio de aprovechamiento.

En función de la altura de la cocina, podemos disponer de 4 o 5 estantes con una altura que podemos personalizar en función de las necesidades del cliente.

Todas estas columnas presentan un bastidor robusto sobre el que se pueden anclar cestas de almacenaje. Los hay para unir a la puerta directamente o mediante una biela, de forma que al abrir, el despensero sale y muestra todo el contenido almacenado.

Columna de cajones

Como hemos mencionado anteriormente, uno de los puntos fuertes que nos diferencian es que nos adaptamos a las necesidades del cliente en todo momento, por lo que las funcionalidades de almacenaje en cocinas pequeñas puede variar.

En este caso, la columna de almacenaje puede albergar tantos cajones y caceroleros extraíbles como sea necesario. Se puede variar en las combinaciones para obtener el mueble que se desea.

Columnas extraíbles

Este tipo de columna de almacenaje te permite localizar de manera rápida en un solo vistazo aquello que estás buscando. La gran ventaja de estas columnas es que se pueden extraer de manera total, ofreciendo así una visión completa de todo lo que tenemos almacenado en ella.

 

Para el equipo de Scava Cocinas, el aprovechamiento del espacio es fundamental. Por ello, en cocinas con columnas en la pared, este tipo de disposición es útil y práctico.

Nunca una columna puede tener tanta funcionalidad. En esta entrada os hemos enumerado tres maneras de convertir tu cocina en un espacio amplio y de aprovechamiento donde además prime la estética y el diseño cuidado.

Todas estas pueden variar en su diseño, puesto que pueden disponer de una puerta de cierre para que queden ocultas en la cocina o por el contrario, pueden disponerse para que queden totalmente visibles.

Siguiendo con la estética, se puede optar por entre muchas terminaciones o combinaciones de materiales. Múltiples posibilidades para que elijas la que mejor se adapte a tu mueble de cocina.

Si quieres conseguir la cocina de tus sueños y necesitas asesoramiento, nuestro equipo se pone a tu servicio para hacerla realidad. ¡Pide cita sin compromiso!

 

Cuando hablamos de menaje de cocina nos estamos refiriendo a todos aquellos utensilios que son indispensables para llevar a cabo el cocinado de cualquier plato, es decir, batería de cocina, escurridor, parrilla, mandolina, pelador, cuchillos, sartenes…

A la hora de aprovisionar nuestra cocina de todos estos elementos, nos encontramos que el mercado nos ofrece una gran variedad de opciones en lo que a materiales se refiere de estos utensilios. Lo ideal es hacer un barrido de estas posibilidades, analizar los pros y contras de cada material y estudiar cuál es más adecuado para nosotros en función de las necesidades que tengamos.

Eso es justo lo que vamos a detallar en este post, en el que hablaremos de las características de los materiales más usados en menaje de cocina.

Materiales más usados en menaje de cocina

El menaje de cocina, casi con total seguridad y siempre que elijas menaje de buena calidad, te acompañará durante bastantes años en tus labores de cocina. Para conseguir que esto sea así, debemos analizar el material del que está hecho. En este punto encontramos:

Barro o terracota

El menaje de cocina de barro o terracota suele suele el favorito para los amantes de la decoración vintage. Su aspecto ”antiguo” lo convierte en un must para los melancólicos, pues de él emana un aura de tradición.

Es el material ideal para cocinados de cocción lenta, como legumbres, menestras, estofados y guisos. El problema principal lo encontramos en que es poco resistente al fuego directo, lo que acaba agrietando o acumulando bacterias en las grietas producidas.

Para no agravar la peligrosidad, no se recomienda el uso de detergentes que puedan resultar abrasivos, evitando así que se formen, de nuevo, las grietas anteriormente mencionadas.

Acero inoxidable

En el menaje de cocina, es habitual que sea el material del que está hecha la batería de cocina. Entre sus propiedades destacamos su elevada resistencia, su antiadherencia, capaz de aguantar fuegos altos y duradero en el tiempo.

Además, algo muy positivo, es que es fácil de limpiar y que es apto para todo tipo de cocinas, siempre y cuando tenga un fondo adecuado.

Cobre

El cobre es el material preferido para el menaje de cocina por los entendidos en la materia. Esto se debe a que es un buen conductor y a que distribuye el calor de manera uniforme.

Suele usarse, sobre todo, en la fabricación de cazuelas, pues en ellas se cuecen todo tipo de alimentos, desde salsas, a cremas y dulces. El motivo es que su alta conductividad favorece el mantenimiento del calor.

Además, hay dos perfiles que caerán rendidos al cobre: los enamorados de la decoración, sobre todo porque las cazuelas de cobre resultan muy llamativas al colocarlas en la mesa para servir la comida. y los seguidores de la vida sana, pues el menaje de cocina de cobre mantiene muy bien el verde de las verduras, aumentando así el sabor de los productos.

El problema lo encontramos, además de en su precio, en la limpieza, que puede volverse algo engorrosa ya que debe realizarse con determinados productos, teniendo cuidado después de aclarar adecuadamente el recipiente. También es peligrosa la capa de verdina que se forma, pues hay que estar continuamente eliminándola para que no se vuelva tóxica.

Titanio

Es el material más revolucionario del menaje de cocina. Entre sus propiedades encontramos que es antiadherente, que tiene gran calidad y duración y, que suele usarse, sobre todo, en ollas, cazuelas y sartenes. Tampoco se raya ni libera sustancias tóxicas y, en cuanto a la estética, es elegante y muy innovador.

 

Para el equipo de Scava Cocinas estos serían los cuatro materiales a tener en cuenta a la hora de elegir menaje de cocina. Siempre aconsejamos que premie la calidad a la estética, a fin de cuentas su función es cocinar, por lo que tenemos que fijarnos en propiedades que hablen de su funcionalidad y no de su estética.

Si necesitas asesoramiento sobre cómo conseguir la cocina de tus sueños y todo lo que ella conlleva, nuestro equipo se pone a tu servicio para hacerla realidad. ¡Pide cita sin compromiso!

 

Septiembre está en el horizonte y con él la época fuerte para llevar a cabo las reformas en la cocina… si ese es tu caso y vas a empezar por este espacio, ¿has planificado como será la iluminación de cocina? Sigue leyendo y toma apuntes para que la ilumina de cocina sea un elemento funcional a la par que decorativo más.

Iluminación de cocina

Cuando nos metemos de lleno en cambiar ”el look” de nuestra cocina, siempre pensamos en mobiliario, distribución, decoración… pero, ¿prestamos igual importancia a la iluminación? Es muy probable que no lo hagas y ahí esta el fallo, fijarse en los aspectos anteriormente mencionados no sirve de nada si no estudiamos la iluminación que añadiremos a la cocina. Sólo uniendo mobiliario, distribución, decoración e iluminación conseguiremos el mejor resultado posible.

Por tanto, la iluminación juega un papel fundamental a la hora de dar vida a una cocina. Da igual su distribución, tamaño, o diseño; la elección de cada punto de luz puede cambiar el espacio por completo. No solo en términos de estética, también en cuanto a su funcionalidad.

La cocina es uno de los espacios más frecuentados del hogar y, aunque sea poco tiempo el que pasemos en él si no somos unos enamorados de los fogones, debemos trabajar la iluminación para lograr facilitarnos las tareas que desarrollaremos en ella.

Tipos de iluminación de cocina

Iluminación puntual

La zona más importante de tu cocina es aquella que dedicarás a manipular la comida, por lo que debe tener una iluminación puntual y directa. Para ello se recomienda situar luces bajo los módulos altos, así como focos orientables en la pared si nuestra cocina no dispone de muebles altos.

Iluminación ambiental

La iluminación ambiental es más decorativa que otra cosa. Un capricho estético que nos ayuda a resaltar algún rincón en concreto.

Uno de los ejemplos más claros de luz ambiental es cuando contamos con una vitrina o aparador en la cocina e iluminamos su interior, resaltando la vajilla. Esto suele hacerse con tiras led, puesto que no desprenden calor.

Iluminación sobre la mesa de la cocina

Este tipo de iluminación de cocina tiene varios aspectos a tener en cuenta, pero el principal es la luz que recibirá la mesa, pues hay que intentar que la lámpara no deslumbre a los comensales.

Si tienes la gran suerte de contar amplios ventanales que te proporcionen luz natural durante el día, perfecto. Pero al caer la noche, recomendamos hacer que el espacio sea confortable y se diferencie de la zona de trabajo de la cocina.

Iluminación sobre la isla

Las cocinas con islas son un regalo para los enamoradores de las cocinas. En concreto, la isla suele dedicarse a preparar elementos o cocinar, incluso como office. En este aspecto, se recomienda escoger una luz de mayor o menos calidez de temperatura en función del uso que se le dará a este elemento.

Otra opción de iluminación de cocina en una isla son las lámparas colgantes de techo que, además de iluminar, son una muy buena opción decorativa. Tampoco está reñida la instalación de una campana con focos y unas bonitas lámparas si las dimensiones de la isla permiten la creación de diferentes zonas lumínicas.

Consejo de Scava Cocinas

Ya los hemos mencionado antes, pero aconsejamos apostar por luces led para la iluminación de cocina. Tienen un consumo energético bajo y una vida útil muy larga, además de diversas temperaturas de luz y un encendido instantáneo. Quizás, uno de sus aspectos más beneficiosos es que no tiene riesgo para la salud y para el medioambiente, pues no emite rayos ultravioletas o infrarrojos y son reciclables.

Si estás pensando en ponerte manos a la obra y darle una nueva vida a tu cocina, nos ponemos a tu disposición para empezar la aventura. Pide cita y despreocúpate, nosotros nos encargamos del resto.

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Si hay una tarea que provoca un gran estrés en la convivencia es la organización en la cocina. Debido a esto, siempre surgen preguntas a la hora de ordenar: ¿dónde guardo los platos? ¿las ollas? ¿los vasos? ¿cuelgo las sartenes o las meto en un cajón? Para resolver todas estas dudas hemos recopilado los mejores tips para llevar a cabo una organización en la cocina de lo más efectiva.

Organización en la cocina

Conseguir una cocina ordenada es, aparentemente, una tarea complicada, sobre todo, por la cantidad de suciedad que suele acumularse en este espacio tras las horas de la comida. Este es uno de los principales motivos por el que necesitamos una organización precisa y bien planificada, para así poder mantener la cocina completamente limpia y ordenada.

Con los siguientes 9 tips que te ofrecemos para la organización en la cocina seguro que lo conseguimos.

Elección de muebles: los muebles son fundamentales en la organización en la cocina. Elegir los adecuados en función de como queremos ordenar y de la cantidad de cosas que tenemos es vital, por lo que deben contar con los compartimentos suficientes para que la organización sea lo más útil posible.

Hilera de muebles altos: quizás te interese colocar una hilera de muebles altos en la pared, en los que colocar vasos, tazas o copas, a los que puedes acceder de una manera fácil y muy cómoda.

Soluciones de almacenamiento: si tu cocina es pequeña y te falta espacio para todos los elementos que tienes, debes conocer las múltiples posibilidades de organización y almacenamiento que se ofrece para la cocina. Los más destacados para la organización en la cocina son colgadores de pared, estanterías, cestas, cajas…

Cajones si, puertas no: en la organización en la cocina se recomienda el uso de cajones antes que muebles con puertas, para que así todo esté más accesible. Aplicando criterios de organización, pero también de ergonomía y funcionalidad, la mejor solución son muebles de cocina que eviten las puertas en la zona baja y potencien la colocación de cajones. De este modo conseguimos una cocina más ordenada, en la que con solo abrir un cajón obtendremos una panorámica de su contenido, evitando tener que agacharnos y perder tiempo en rebuscar hasta encontrar lo que deseamos.

Orden en los cajones: los cajones suelen estar llenos de utensilios (cubiertos, pinzas, cuchillos, espumaderas…), para organizarlo de una manera rápida y útil, lo mejor es usar bandejas separadoras, donde en cada cubilete puedes poner todos los utensilios que comparten función.

Prioriza el almacenamiento según el uso: organizar en niveles según la frecuenta de uso es una buena opción para aprovechar el espacio y facilitar la organización y la accesibilidad. Un ejemplo sería colocar en el primer nivel los objetos de uso más frecuente (cubertería y otros utensilios de cocina), en el segundo nivel la vajilla y algunos alimentos organizados en cajas y en el tercer nivel los utensilios de grandes dimensiones, como pueden ser las ollas, botellas o briks.

¡Tienes que tener una despensa!: en el caso de tener espacio suficiente en la cocina, debes integrar una despensa. Es muy práctico en cuanto a la organización en la cocina contar con una. Se recomienda construirla con estanterías, y en ellas colocar cajones, cestas, cajas, tarros… para así aprovechar al máximo el espacio.

La cocina es de todos: todos entramos y salimos de ella, por lo que la organización en la cocina debe ser una tarea comunitaria. Sólo así podremos mantener la limpieza del espacio de una manera más sencilla.

El espacio de abajo del fregadero también es útil: en él puedes integrar cubos recolectores y útiles de limpieza, incluso clasificadores de basura para poder reciclar.

Si eres un enamorado del orden y quizás te interese conocer el método Konmari, de Marie Kondo , esta japonesa ofrece los mejores tips de orden y almacenamiento en todas las estancias de la casa, para maximizar las posibilidades que ofrece cada lugar.

Por nuestra parte, desde Scava Cocinas, seguiremos trabajando para ofreceros los mejores consejos y hacer de vuestra cocina, una cocina de revista. ¡No pierdas de vista nuestro blog!

A estas alturas ya lo sabrás: objetivamente, no existe un mejor diseño para tu cocina. ¡Depende de tantas cosas! El espacio, la distribución, las necesidades…

Pero, sobre todo, depende de ti. Elegir el mejor diseño para tu cocina puede ser una tarea complicada por las miles de opciones y combinaciones que existen. Pero, al final, son tus gustos y tu personalidad los que deben sobreponerse.

Porque la cocina es un lugar muy personal, donde pasamos mucho tiempo en nuestro día a día. Y escoger el mejor diseño para ella hará que la sintamos aún más nuestra.

Pero, ¿cómo sé cuál es el mejor diseño para mí? ¿Cómo elijo el diseño perfecto para mis gustos y necesidades?

Una vez más, Scava Cocinas viene a ayudarte: ¡sigue leyendo nuestro nuevo post y descubre cómo elegir el mejor diseño para tu cocina!

Empecemos por la teoría

En primer lugar, haremos un repaso por la “teoría” sobre cómo elegir el mejor diseño para nuestra cocina. Existen muchos factores que deberás tener en cuenta, claro. No obstante, los principales son:

El color de las paredes

¿Usarás pintura? ¿Papel? ¿Azulejos? Esa decisión llegará después. Lo primero que tienes que saber es de qué color (o colores) quieres que sean las paredes.

Deberás pensar en combinar el color que escojas con los muebles de tu cocina. Poco a poco, y como ves, el mejor diseño para tu cocina irá abriéndose paso ante tus ojos.

La encimera

¿Qué material elegirás para la encimera? La combinación entre mueble y encimera también debe ser perfecta para alcanzar la armonía en la estancia. 

Piénsalo bien: la encimera, ante todo, debe ser funcional. Pero no por ello debes descuidar la búsqueda del mejor diseño para tu cocina.

El suelo

Por último, una parte de la cocina que muchos olvidan: el suelo. Es, posiblemente, la superficie que más espacio ocupa en nuestra cocina (junto con el techo y las paredes), y es tremendamente llamativa.

Por ello, encajarlo dentro del diseño de nuestra cocina es un reto, pero también es algo necesario para conseguir que toda la estancia siga una misma línea, sea cual sea. 

Tanto el material como el color del suelo influirán en el diseño de tu cocina. Piénsalo bien e infórmate sobre qué estilo puedes conseguir según el material y el color.

Práctica: estilos básicos, ¿cuál es el tuyo?

Después de nuestra pequeña introducción teórica, es el momento de abordar el reto desde otra perspectiva: la práctica

Sabemos que elegir el mejor diseño para tu cocina no es tan fácil, que hay millones de diseños y combinaciones que valorar y sopesar. No obstante, un poco de práctica no vendrá mal.

A continuación os presentamos los estilos de diseño de cocinas más básicos, con algunas pinceladas sobre sus características principales. 

Con esta información, y fijándote en los factores anteriormente mencionados, ¡seguro que ya eres capaz de elegir el mejor diseño para tu cocina!

Estilo escandinavo

Si te gustan las líneas rectas y las cocinas blancas -o claras- con pequeños detalles de color, las cocinas de diseño escandinavo serán perfectas para ti. 

Con el juego de colores blancos y llamativos, las cocinas escandinavas consiguen estancias modernas, divertidas y funcionales.

Estilo rústico

Esta seguro que la conoces de sobra: predominancia de madera, frentes tradicionales, encimeras de piedra, electrodomésticos con aspecto de antaño…

Estilo moderno

En este estilo suelen combinarse el almacenaje abierto y cerrado, encimeras de distintas alturas, líneas rectas, juegos de colores, armarios verticales y horizontales…

Son estancias divertidas, pero también muy funcionales y llamativas.

Estilo urbano

Cada vez más potente, el estilo urbano combina la calidez de la madera con el aire urbano del metal. Predominan los detalles metálicos y elementos de vidrio a modo de decoración. ¡E incluso plantas naturales!

 

¿Has sido capaz de elegir el mejor diseño para tu cocina? ¿Crees que sigues necesitando ayuda? ¡Entonces ven a Scava Cocinas!

 

Lo prometido es deuda: ¡hoy vamos a hablar de ergonomía en la cocina! En algunos post anteriores hemos mencionado la importancia de la ergonomía en la cocina, pero nunca nos hemos detenido en ella.

Por eso, en Scava Cocinas hemos pensado que ya era el momento: atento, porque hoy por fin vamos a detenernos a explicar qué es exactamente la ergonomía en la cocina, en qué consiste y por qué es tan importante. 

Como sabéis, todos nuestros posts están pensados para ayudaros a conseguir la mejor cocina nueva que podáis imaginar: diseño, consejos, funcionalidad… ¡así que ya estábamos tardando en hablaros de la ergonomía en la cocina!

Atentos, porque si conseguís trasladar a vuestra cocina todo lo que os contemos aquí sobre ergonomía en la cocina, ¡tendrás la cocina más cómoda y funcional posible! Te retamos a conseguirlo.

¿Qué es la ergonomía en la cocina?

La ergonomía en la cocina no es más que un concepto según el cual el diseño de dicha cocina debe responder, entre otros, a criterios ergonómicos -es decir, funcionales-.

En otras palabras: una cocina ergonómica será una cocina cómoda para aquellos que trabajen en ella, funcional, que reduzca los esfuerzos de las tareas que se realizan diariamente en la estancia. 

El objetivo de la ergonomía en la cocina es crear en ella unas condiciones de trabajo ideales para el cuerpo humano. De esta forma, cuidamos nuestra espalda y articulaciones y reducimos la fatiga del trabajo en la cocina.

No hace falta que incidamos en la importancia de la ergonomía en la cocina, ¿cierto? Es una cuestión no solo de funcionalidad y comodidad: también de salud. Un diseño ergonómico de la cocina beneficiará a nuestro cuerpo.

Bases de la ergonomía en la cocina

Para conseguir sus objetivos, la ergonomía en la cocina se basa en cuatro pilares muy básicos pero, a su vez, muy importantes para conseguir un diseño ergonómico.

Estos pilares son la distribución adecuada del espacio, procurar posturas correctas, la elección de muebles y electrodomésticos centrados en las necesidades del usuario y la disposición de elementos teniendo en cuenta la visibilidad, accesibilidad e iluminación.

Pueden parecer pilares sencillos, pero cumplir con todos ellos a veces supone un verdadero puzle. Eso sí: cuando todas las piezas encajan, el resultado es una cocina perfectamente ergonómica que cuidará nuestro cuerpo.

Claves para tener una cocina ergonómica

Basándonos en los pilares anteriores, ya sabemos exactamente qué necesitaremos para conseguir la ergonomía en la cocina. Pero, ¿por dónde empezamos?

Antes que nada, deberás hacerte algunas preguntas: ¿cuánto miden los que trabajan en la cocina? ¿Tienen impedimentos físicos? ¿Qué movimientos suponen un esfuerzo extra?

Al contestar a estas preguntas sabremos qué necesitaremos concretamente para que nuestra cocina sea ergonómica y, así, sacarle el máximo partido a su diseño.

No obstante, existen algunas claves que seguir, más allá de estas preguntas, para conseguir la ergonomía en la cocina.

No perder de vista el triángulo de trabajo

Seguro que ya conoces el triángulo de trabajo. Pues bien, a la hora de aplicar la ergonomía en la cocina, jamás deberás perderlo de vista. De esta forma, la distribución del espacio en la estancia será óptima.

Altura de trabajo en encimeras y armarios

Ten muy en cuenta la altura de trabajo de quienes suelen desempeñar tareas en la cocina. Existen algunas tablas de cálculo que pueden ayudarte a elegir la altura perfecta de encimeras y armarios para reducir esfuerzos innecesarios.

Instalación correcta de los electrodomésticos

Los electrodomésticos, además de responder a todas las necesidades del usuario, deben estar bien instalados para evitar posturas poco naturales, ganando ergonomía en la cocina. 

Otros consejos para conseguir seguridad y comodidad

Como últimas pinceladas para alcanzar la ergonomía en tu cocina, asegúrate de que los interiores de los cajones y armarios favorecen el orden y la correcta disposición de las herramientas. 

Además, existen accesorios que pueden hacerte la vida más fácil, como cubos de basura con pedal, soportes para libros de cocina, grifos con caño flexible…

 

Y tú, ¿estás preparado para apostar por la ergonomía en la cocina? Si la respuesta es sí, ¡en Scava Cocinas podemos ayudarte!

 

Una vez superadas las lluvias de abril, ¡es el momento de conseguir una cocina más primaveral! Porque el buen tiempo debe colarse en la decoración de tu casa… ¡y de tu cocina!

Si eres amante del diseño de cocinas seguro que tratas de darle siempre a la tuya un toque acorde con la época del año en la que estamos. Y, antes de que el verano irrumpa, ¡hay que conseguir una cocina más primaveral!

Sabemos que, entre una cosa y otra, tal vez no has tenido tiempo de vestir a tu cocina para la ocasión. Por eso hemos esperado hasta ahora para traeros este nuevo post: queríamos daros tiempo.

¡Pero ya ha llegado el momento! Necesitas una cocina más primaveral y en Scava Cocinas vamos a ayudarte. Prepárate, ¡porque con muy poco podrás conseguir la cocina más primaveral!

Los colores más primaverales

El primer paso para conseguir una cocina más primaveral es dejar entrar en ella los colores que son tendencia esta primavera: colores atrevidos, tonos pastel, amarillos, naranjas, tal vez rojos…

Los negros, beige y marrones quedarón atrás. ¡Hasta las cocinas monocromáticas blancas! Una cocina más primaveral necesita y merece color y alegría, y ha llegado el momento de dársela.

Ojo: no queremos decir que tengas que pintar la cocina, ¡ni mucho menos! Tan solo te invitamos a jugar con estos colores en detalles como manteles, jarrones, fruteros, paños de cocina… La idea es, simplemente, que les dejes pasar.

Un paso más allá

Puestos a llenar una cocina más primaveral de detalles, ¡atrévete a cambiar las cortinas! Es un cambio que la estancia notará mucho, pero a su vez es fácil, cómodo y muy económico. ¡Es el cambio perfecto!

Aquí no solo puedes jugar con colores más alegres: busca estampados divertidos, estampados florales… ¡para una cocina más primaveral, busca unas cortinas que ilustren o evoquen esta preciosa época del año!

Y, si te está gustando esta idea de ir “un paso más allá”, te guiamos: cambia, también, los tiradores y pomos de los muebles. Puede que esto te parezca un poco más arriesgado, ¡pero los resultados lo valen!

No tienes por qué cambiarlos todos, aunque no es un cambio caro. Puedes elegir determinados muebles, tal vez los más grandes, para sustituir los tiradores y que se note bastante.

Existen tiradores muy originales con formas y colores primaverales, como tonos pastel o pomos en forma de mariposa. ¡Es una verdadera suerte contar con tantísima variedad! Así es fácil conseguir una cocina más primaveral, ¿no crees?

Naturaleza en la decoración

Como sabes, decorar la cocina con plantas naturales es una tendencia al alza en diseño de cocinas, y hasta un rasgo característico en determinados estilos o diseños. ¡Y también es una manera de conseguir una cocina más primaveral!

Como sabes, las flores y las plantas son, probablemente, los elementos más característicos de la primavera. ¡Así que deja que inunden tu cocina con su magia!

Otras ideas

Hay otras formas de conseguir una cocina más primaveral. Eso sí: la mayoría son mucho más radicales. Son cambios más trabajosos y algo más caros. Pero, si es un estilo que te encanta, ¿qué más da?

Por ejemplo: apostar por los estampados de flores. Sí, puedes hacerlo en las cortinas. Pero, ¿y si dedicas una pared entera a ellos? ¡Los resultados serían increíbles!

Otra idea sería pintar los muebles de la cocina con colores llamativos o tonos pastel. Cambiaría por completo el diseño de la misma y le aportaría un irresistible toque fresco y natural.

 

Y tú, ¿te atreves a apostar por una cocina más primaveral en tu hogar? Si necesitas ayuda, ¡no dudes en acudir a Scava Cocinas!

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Poco a poco, las lluvias y el frío invernal están dejando a paso a días más acogedores. ¡Los días perfectos para ventilar tu cocina! Porque ahora más que nunca es importante mantener bien ventilado cualquier lugar cerrado. ¡Incluso en casa!

No ventilar correctamente nuestro hogar puede llegar a producirnos algunas enfermedades, pues estaremos respirando un aire de mala calidad. La cocina es un caso especial.

Cuando la mantenemos cerrada, el oxígeno deja de ser el componente principal del aire de la estancia, dando paso al dióxido de carbono y a otros gases y compuestos nocivos. ¡Respirar este aire durante mucho tiempo es muy perjudicial!

A esto le sumamos la complicada situación pandémica que nos ha tocado vivir, en la que una buena ventilación es clave para evitar contagios. Ventilar tu cocina y desinfectarla, ¡la clave de la lucha contra la COVID-19!

Como ves, ventilar tu cocina –y todo tu hogar- adecuadamente es una cuestión, principalmente, de salud. ¡Y no siempre ventilamos bien las estancias! Por eso, en Scava Cocinas os vamos a dar algunos trucos para ventilar tu cocina adecuadamente.

Extracción del humo

Lo primero que debemos saber es que, para ventilar tu cocina correctamente, debes contar con un buen sistema de extracción de humo en ella. Los sistemas de ventilación mecánicos nos garantizarán protección frente al humo del cocinado.

Para que ventilen de manera adecuada, el espacio de extracción deberá ser mayor que el de la zona de cocinado y la extracción deberá tener un recorrido muy corto desde el sistema al exterior. Podemos tapar ollas y sartenes para reducir la contaminación del aire.

Además, un consejo de Scava Cocinas: la vitrocerámica es más rápida y más segura en cuanto a ventilación que el resto de sistemas de cocinado. Si te preocupa ventilar tu cocina adecuadamente, ¡será tu mejor aliada!

Recirculación de aire

La recirculación de aire es también vital para ventilar tu cocina. Y, aunque parezca un término muy complicado, ¡es lo más sencillo del mundo! Nos referimos, simplemente, a la ventilación de toda la vida.

Es decir: a abrir puertas y ventanas. ¡Cuantas más mejor! Si tu cocina es pequeña y cerrada, abrir todas las puertas y ventanas de la casa te ayudará a crear la corriente perfecta para ventilar tu cocina adecuadamente.

Si, aun así, tu cocina no consigue ventilarse bien, atento a este truco: utiliza un ventilador para favorecer la recirculación del aire.

Cuidado con las humedades

La cocina es una de las estancias más húmedas de la casa y, lógicamente, de las que más tiende a generar problemas de humedades. Algo tremendamente nocivo para una buena ventilación.

Vemos cómo para ventilar tu cocina correctamente debes evitar que surjan en ella humedades. Pero, ¿cómo? ¡A veces parece imposible que aparezcan en los lugares más inesperados!

Para evitar humedades, uno de los pasos que debes dar es evitar dejar superficies y utensilios mojados en la cocina durante mucho tiempo.

Es decir, no dejes nada “secando”: sécalo tú inmediatamente. De este modo, el vapor que podría llegar a generarse no dará lugar a humedades en la cocina.

Si, a pesar de tus esfuerzos, la humedad ha hecho mella en tu cocina, prueba con bicarbonato. Si colocas recipientes con bicarbonato de sodio en repisas, cajones, etc., conseguirás reducir la humedad de esas zonas.

 

Estos son solo algunos trucos que te ayudarán a ventilar tu cocina de manera correcta, pero está en ti que todos funcionen. Debes ventilar no solo correctamente, también el tiempo suficiente.

Puede que algunos de los consejos que os hayamos dado os supongan un trabajo añadido a vuestra rutina en la cocina. Pero no hablamos de esto por capricho: es una cuestión de salud, ¡y debemos tener cuidado!

Si quieres empezar de 0 y conseguir una nueva cocina que poder ventilar con los trucos que ahora sabes, ¡ven a vernos a Scava Cocinas!

Las campanas extractoras son un elemento vital en nuestra cocina. Hay quienes la usan más y quienes la usan menos, pero no pueden faltar: absorben el humo y la mayoría de los olores, ganando en limpieza y en salud.

La elección de una buena campana extractora ya es otro tema. Hay quien busca diseño, potencia, belleza, poco ruido… Pero lo que muy pocos tienen en cuenta es el tipo de cocina donde quieren instalarla.

Todos los requisitos anteriores están muy bien, y encontrar una campana extractora que cumpla todos ellos sería ideal. Pero también debemos tener en cuenta el tipo de cocina para el que la queremos

No necesitaremos la misma potencia para cocinas abiertas que pare cerradas, por ejemplo. Es decir, que hay campanas menos potentes que conseguirán el mismo resultado dependiendo de en qué tipo de cocina se vaya a instalar. Hasta aquí, ¿te parece complicado?

¡No te preocupes! Sigue leyendo el nuevo post de Scava Cocinas, tu estudio de cocinas en Sevilla, y descubre qué campana extractora escoger según tu tipo de cocina.

Campanas extractoras integradas

Este tipo de campanas extractoras se colocan bajo los armarios de cocina, camuflándose con el resto del mobiliario y otorgando una comodidad visual a la estancia. Si buscas maximizar el espacio y/u ocultar la campana, ¡esta será tu opción!

Las campanas extractoras integradas son ideales para cocinas tipo loft o cocinas americanas, pues su extractor suele estar muy cerca de la zona de cocinado, por lo que el humo y los olores no pueden expandirse demasiado antes de ser absorbidos.

Campanas extractoras para isla

Como su propio nombre indica, este tipo de campanas extractoras están pensadas para ubicarse encima de una isla de cocina, donde presumiblemente se encuentra la vitrocerámica, fuego o inducción.

En cuanto al diseño de este tipo de campanas, deberás tenerlo muy en cuenta: visualmente, el elemento llamará mucho la atención, ¡así que procura que no desentone con el resto de la estancia!

Este tipo de campanas extractoras suelen tener una gran capacidad de extracción, pues están pensadas para ser empleadas en cocinas abiertas y se colocan en el techo, por lo que la distancia a la que se encuentra de la zona de cocinado es relativamente amplia.

Campana de pared

Estas campanas extractoras son las que más hemos visto a lo largo de nuestra vida. Es muy fácil de instalar y puede clasificarse como “clásica”, aunque existen multitud de modelos modernos.

En realidad, este tipo de campanas extractoras pueden usarse en cocinas tanto abiertas como cerradas. Dependerá, sobre todo, de la potencia que tenga el electrodoméstico y, en algún caso, de la tecnología que emplee.

Campanas de encimera

Estas campanas extractoras son muy parecidas a las integradas, aunque se encuentran aún más cerca de la zona de cocinado si cabe. De hecho, se ubican precisamente en la propia encimera, integradas y ocultas.

Como las campanas integradas, las campanas extractoras de encimera son perfectas para cocinas tipo loft o cocinas americanas, por las mismas razones.  Estas suelen ser, además, tremendamente elegantes y muy silenciosas.

Campanas extractoras de techo

Las campanas extractoras de techo son tendencia, ¡y no nos extraña! Son una novedad en el mercado y cada vez más personas se están sumando a ellas. Estas campanas se encastran en el techo, desapareciendo de tu cocina a simple vista.

Si tu cocina es un espacio más bien diáfano y quieres conservar toda la visibilidad posible, ¡las campanas extractoras de techo son perfectas para ti! Además, se manejan con mando a distancia.

 

Ahora ya conoces la variedad de campanas extractoras que hay en el mercado. ¿Cuál de ellas es la mejor para tu tipo de cocina? Si te has decidido, ¡en Scava Cocinas te esperamos para que consigas la tuya!